سایت دکتر مظهری

اخـبــــار حوزه تغذیه و سلامت

عوامل کلیدی اضافه وزن در کودکان

 پدیده چاقی در کودکان منجر به کم تحرکی و اعتماد به نفس پایین در آنها می شود.

به اعتقاد پزشکان، در حالیکه تغذیه مناسب برای کودکان ضروریست، توجه به تأثیر موادغذایی مختلف بر رشد و سلامت بدن کودکان نیز بسیار حائز اهمیت است.

ادامه مطلب ...

پنج خواص سلامتی آوکادو

 درخت آوکادو در مناطق گرم و استوایی می روید و میوه ای سبز رنگ با هسته ای درشت دارد.

در این گزارش به پنج خواص حیرت انگیز آوکادو اشاره شده است.

 

ادامه مطلب ...

سازمان جهانی بهداشت خواستار کاهش مصرف نمک شد

 سازمان جهانی بهداشت اعلام کرد: 80 درصد نمک مصرفی جهان به علت مصرف غذاهایی است که از بیرون خریداری می شوند؛ غذاهایی مثل نان، پنیر، انواع سس و گوشت های فرآوری شده همچون سوسیس و کالباس.
سازمان جهانی بهداشت در بیانیه ای اعلام کرد، بیماری های غیر واگیر مثل بیماری های قلبی و سکته مغزی مهمترین علل مرگ های زودرس در قرن 21 هستند.

ادامه مطلب ...

دارچین با پارکینسون مبارزه می کند

دانشمندان می گویند:دارچین منبعی از یک ماده شیمیایی است که می تواند پیشرفت بیماری پارکینسون را متوقف کند..

محققان مرکز پزشکی دانشگاه راش آمریکا با مطالعه بر روی موش ها متوجه شدند که این ماده شیمیایی زمانی که وارد مغز آنها می شود، کاهش پروتیین هایی که به محافظت از سلول ها، نرون ها و تقویت موتور حرکتی کمک می کند متوقف می سازد.

ادامه مطلب ...

محصولات ارگانیک مملو از آنتی اکسیدان های ضد سرطان

نتایج یک تحقیق نشان می دهد که میوه و سبزیجات ارگانیک مملو از سطوح بالای آنتی اکسیدان های ضد سرطان هستند و استفاده از آنها برای سلامت مفید و ضروری است.
محققان دانشگاه نیوکاسل در انگلیس با انجام این مطالعه متوجه شدند که سطح آنتی اکسیدان های ضد سرطان در میوه و سبزیجات ارگانیک از میوه و سبزیجات معمولی بیشتر است.

ادامه مطلب ...

سه روش مقابله با ام اس؛ تغذیه صحیح، ورزش و مدیریت استرس

با وجود تلاش های بسیار محققان، تاکنون درمان کاملی برای ام اس کشف نشده است و درمان های موجود فقط می تواند وضع بیماران را به طور نسبی کنترل کند. این درحالی است که تحقیقات نشان می دهد تغذیه، ورزش و مدیریت استرس ام اس را کنترل می کند و کیفیت زندگی بیماران را افزایش می دهد.

ادامه مطلب ...

بزاق دهان عامل لاغری افراد است

 آنزیم موجود در بزاق دهان سبب تجزیه مواد غذایی نشاسته دار مانند چیپس ، نان و برنج می شود.

یک بررسی نشان می دهد که ژن AMy1 سبب تولید آنزیم ها در بزاق می شود. این آنزیم ها با متلاشی کردن ترکیبات کربوهیدرات در بدن، سبب لاغر ماندن فرد می شود.

ادامه مطلب ...

شکلات بخورید و از چاق شدن نترسید

 بیش از یک سوم بزرگسالان امریکایی چاق هستند، از این رو بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع دوم قرار دارند اما محققان در مطالعه ای که به تازگی انجام شده است متوجه شدند که با مصرف شکلات می توان از هر دو مشکل یعنی چاقی و ابتلا به دیابت پیشگیری کرد.

ادامه مطلب ...

رژیم های غذایی غنی از پروتئین به اندازه سیگار کشیدن مضر هستند

محققان می گویند خوردن مقدار زیادی پروتئین خطر ابتلا به سرطان را تقریبا به اندازه کشیدن 20 سیگار در روز افزایش می دهد.

نتایج این تحقیقات نشان می دهد احتمال مرگ بر اثر سرطان در میانسالانی که از مواد غذایی غنی از پروتئین مصرف می کنند، چهار برابر بیشتر از دیگران است.

ادامه مطلب ...

مصرف غذاهای دریایی خواب کودکان را بهبود می بخشد

در این مطالعه محققان به 362 کودک به مدت 16 هفته روزی 600 میلی گرم مکمل های حاوی امگا3 دادند.

محققان دانشکده علوم پزشکی دانشگاه آکسفورد در انگلیس اعلام کردند: بالا بودن میزان روغن اومگا 3در غذا به بهتر شدن خواب انسان کمک می کند.

ادامه مطلب ...

مطالب بیشتر ...

  1. رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات موجب افزاش خطر ابتلا به آلزایمر می شود
  2. مصرف ویتامین E خطر بروز سرطان پروستات را افزایش می دهد
  3. دعوای والدین سبب کاهش رشد مغز کودکان می شود
  4. غذاهای سرشار از روی سبب بروز آرتروز می شوند
  5. ترکیب شیر مادر برای نوزاد پسر و دختر متفاوت است
  6. زردچوبه از رشد سلول های سرطانی سینه جلوگیری می کند
  7. دو عامل بروز سرطان روده شناخته شد
  8. کمبود ویتامین A سبب بروز دیابت نوع 2 می شود
  9. پیتزا به اندازه سیگار کشیدن مضر است
  10. مصرف آجیل خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد
  11. تاثیر کافئین بر حافظه بلندمدت
  12. افزایش چربی خون و شدت یافتن مشکلات قلبی در هوای سرد
  13. فشار خون بالا در زنان خطرناک تر از مردان است
  14. دندان‌هايتان را با ميوه سفيد كنيد
  15. آلودگي هوا، فعاليت‌هاي مغزي را تغيير مي‌دهد
  16. شخصیت خود را با مواد غذایی شکل دهید
  17. سیر می تواند خطر آلودگی شیرخشک را کاهش دهد
  18. چاقی عملکرد سلول های چشایی زبان را مختل می کند
  19. نوشابه های انرژی زا عملکرد قلب را مختل می کنند
  20. تاثیر مثبت مغزدانه ها در پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان

حاضرین در سایت

83  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
46
مطالب
763
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
2129929