سایت دکتر مظهری

اخـبــــار حوزه تغذیه و سلامت

تاثیر کافئین بر حافظه بلندمدت

براساس این پژوهش، اگر در این آزمایشات از یک روش استاندارد تشخیص حافظه بدون جزییات مشابه استفاده می شد، تأثیر کافئین درک نمی شد.

اما استفاده از این جزییات، مغز را برای تشخیص در معرض فشار قرار می دهد که به نظر می رسد این روند با استفاده از کافئین تسهیل می شود.

ادامه مطلب ...

افزایش چربی خون و شدت یافتن مشکلات قلبی در هوای سرد

 دانشمندان هندی اعلام کردند سردی آب و هوا خطر بروز مشکلات قلبی و خطر حمله قلبی را افزایش می دهد.

محققان بیمارستان مکس در هند با انجام آزمایشاتی دریافتند میزان چسبندگی خون در هوای سرد زمستان افزایش می یابد و به همین دلیل موارد حملات قلبی و ابتلا به دیگر بیماری های عروقی در این فصل افزایش چشمگیری دارد.

ادامه مطلب ...

فشار خون بالا در زنان خطرناک تر از مردان است

 

جامعه پزشکی تصور می کند که فشار خون بالا در هر زن و مرد مشابه است و درمان آن نیز بر این فرض استوار است .این در حالی است که این مطالعه نشان می دهد که تفاوت های قابل ملاحظه ای در مکانیزم ایجاد کننده فشار خون بالا در زنان نسبت به مردان وجود دارد.
در این مطالعه محققان 100 مرد و زن 53 ساله و مسن تر مبتلا به فشار خون بالا که به هیچ بیماری عمده دیگری مبتلا نبودند مورد بررسی قرار گرفتند.
محققان با استفاده از یک سری آزمایش های خاص چرخش خون این افراد را اندازه گرفتند.

ادامه مطلب ...

دندان‌هايتان را با ميوه سفيد كنيد

 بيشتر ما وقتي تبليغات تلويزيوني و مجلات را در مورد روش‌هاي سفيد كردن دندان‌ها مي‌بينيم به فكر مي‌افتيم كه ما هم اقدام ‌كنيم و در نتيجه لبخندي زيبا داشته باشيم، اما گاهي نگران اثرات سوء اين روش‌ها هستيم. در مقاله‌اي كه در سايت تخصصي ارگانيك به چاپ رسيده چند روش طبيعي و غيرشيميايي براي سفيد كردن دندان‌ها ارائه شده كه درعين حال اثرات سوء نيز ندارند.

ادامه مطلب ...

آلودگي هوا، فعاليت‌هاي مغزي را تغيير مي‌دهد

 

 

 

 

دود اگزوز وسايل نقليه و ساير آلايند‌هاي هوايي مي‌توانند روي توانايي‌هاي ذهني و خلق و خوي افراد تاثير آشكار بگذارند و موجب تغييرات مغزي شوند.

گروهي از كارشناسان هشدار دادند تماس طولاني مدت با آلودگي هوا مي‌تواند تاثيرات مضري روي سيستم اعصاب مركزي داشته باشد. اين پيامد حاصل رشد سريع اقتصادهاي صنعتي بويژه در كشورهايي مثل چين و هند است.

ادامه مطلب ...

شخصیت خود را با مواد غذایی شکل دهید

 یافته های جدید علمی نشان می دهند که مغز و روده ارتباطی قوی با یکدیگر دارند.

 بر اساس گفته بسیاری از دانشمندان، مواد غذایی می توانند در دستگاه گوارشی واکنش هایی ایجاد کنند که باعث تغییرات روحی در انسان می شود. برخی از دانشمندان حتی گمان می برند که مواد غذایی بر شخصیت ها نیز تاثیر می گذارند.

ادامه مطلب ...

سیر می تواند خطر آلودگی شیرخشک را کاهش دهد

تحقیق جدید حاکی از آن است که دیالیل، آژوئنه و سولفید موجود در سیر می تواند کرونوباتر ساکازاکی، ماده آلوده کننده و مرگبار موجود در شیر خشک کودک را نابود کند.

اثر این دو نوع ماده (موجود در سیر) تاثیر بسیار عمیقی بر نابود کردن ماده موسوم به سی ساکازاکی دارد که در روند تولید مواد غذایی تولید می شود

ادامه مطلب ...

چاقی عملکرد سلول های چشایی زبان را مختل می کند

 

 

 محققان آمریکایی با انجام این مطالعه متوجه شدند که افزایش زیاد وزن، توان تشخیص شیرینی توسط سلول های زبان را به اندازه زیادی کاهش می دهد.
تاکنون محققان زیادی ارتباط میان چاقی، مصرف غذا و عملکرد مغز را بررسی کرده اند . پیش از این مطالعات نشان داده بود که عملکرد برخی مدارهای عصبی مرتبط با لذت می تواند در میان افراد چاق تغییر کند ولی تا کنون محققی به بررسی سلول های زبان نپرداخته بود.

ادامه مطلب ...

نوشابه های انرژی زا عملکرد قلب را مختل می کنند

نوشابه های انرژی زا حاوی مقادیر بالای کافئین و تورین هستند و دریافت بیش از اندازه این مواد باعث می شود که قلب فشار بیش از اندازه ای را متحمل شود.

تورین نوعی آمینو اسید است و مصرف بیش از اندازه آن همراه با کافئین، عوارضی چون افزایش ضربان قلب، تپش قلب، افزایش فشار خون و در موارد نادر تشنج و مرگ ناگهانی را دربردارد.

ادامه مطلب ...

تاثیر مثبت مغزدانه ها در پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان

به گفته محققان این نگرانی وجود داشته که آجیل باعث افزایش وزن می شود اما بررسی ها نشان داده مصرف آجیل احتمال بالارفتن وزن، افزایش دور کمر و چاقی را کمتر می کند.

دکتر یینگ بائو یکی از پژوهشگران این مطالعه می گوید:ˈ تمام بررسی ها نشان می دهند مردم هرجه بیشتر آجیل بخورند احتمال اینکه طی 30 سال بعد بمیرند کمتر می شود.ˈ

ادامه مطلب ...

مطالب بیشتر ...

  1. شب بیدارها تمایل بیشتری به مصرف فست فود دارند
  2. مقاومت میکروب ها به آنتی بیوتیک ها بشریت را تهدید می کند
  3. نوزادان با وزن کم دوران کودکی پر چالشی دارند
  4. افزایش بیماری آب سیاه چشم با مصرف قرص های ضد بارداری
  5. چند راه بسیار آسان برای پایین آوردن فشار خون
  6. خوردن این دو خوراکی با چایی بسیار خطرناک است
  7. با این کار از فواید بی نظیر سیر بهره مند شوید
  8. جلوگیری از عطسه می تواند به پرده گوش صدمه بزند
  9. باکتری، عامل اصلی بروز آرتروز است
  10. خوردن روزی یک سیب انسان را 17 سال جوانتر می کند
  11. فرمول حفاظت از چشم در زمان استفاده از رایانه
  12. ایروبیک تنها راه برای رفع مشکل حافظه در بیماران مبتلا به ام اس
  13. با این کار مغز جنین را تقویت کنید
  14. هدیه ممنوعه برای نوزادان تازه به دنیا آمده
  15. دشمن دندان هایتان را بشناسید
  16. دختران این کره حیاتی را مصرف کنند
  17. شکلات بخورید تا موهای نرم و لطیف داشته باشید
  18. با این غذاها اعتماد دیگران را جلب کنید
  19. بعد از خوردن غذا مسواک نزنید
  20. اگر ناراحتی قلبی دارید کره بخورید

حاضرین در سایت

35  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
47
مطالب
768
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
2190040