سایت دکتر مظهری

اخـبــــار حوزه تغذیه و سلامت

شب بیدارها تمایل بیشتری به مصرف فست فود دارند

محققان آمریکایی می گویند: افرادی که شب ها خواب خوبی ندارند بیشتر تمایل دارند غذاهای فست فود مانند همبرگر، سیب زمینی سرخ شده و پیتزا بخورند.

این مطالعه نشان داد ، افراد بعد از یک شب بدون خواب تمایل به مصرف فست فود دارند و مغز های بی خواب توان کمتری برای انتخاب غذاهای سالم دارند.

ادامه مطلب ...

مقاومت میکروب ها به آنتی بیوتیک ها بشریت را تهدید می کند

کمیته ای از متخصصان بهداشت و سلامت هشدار داده اند که مقاوم شدن باکتری ها به آنتی بیوتیک یکی از بزرگترین خطراتی است که طب مدرن با آن مواجه شده است و اگر تمام کشورها اقدامی فوری وهماهنگ انجام ندهند، بشر عقب گردی غیر قابل تصور را تجربه خواهد کرد.

برای تولید آنتی بیوتیک جدید، انگیزه اقتصادی کافی وجود ندارد چرا که ˈ آنتی بیوتیک ها فقط در صورت لزوم برای یک یا دو هفته مصرف می شوند و به دلیل خطر مقاومت میکروب ها، مدت استفاده از آنها محدود است

ادامه مطلب ...

نوزادان با وزن کم دوران کودکی پر چالشی دارند

 محققان با انجام مطالعه ای دریافتند نوزادانی که در زمان تولد وزن کمی دارند در مقایسه با نوزادان متولد شده با وزن طبیعی، کودکی پر چالشی را می گذارنند اما در بزرگسالی به اندازه کودکان با وزن طبیعی خوشحال خواهند بود.

نوزادانی که با وزن پایین تر از وزن طبیعی متولد شدند در خردسالی از نوزادان با وزن طبیعی کوتاه قدتر بودند، دوستان و موفقیت کمتری در تحصیل داشتند اما این تفاوت ها در دوران 20 سالگی بر طرف شد.

ادامه مطلب ...

افزایش بیماری آب سیاه چشم با مصرف قرص های ضد بارداری

محققان آمریکایی گفتند که خطر ابتلا به بیماری آب سیاه چشم یا گلوکوم که عامل اصلی نابینایی است در زنانی که سه سال یا بیشتر از قرص های ضد بارداری استفاده می کنند، دو برابر دیگران است.

دکتر ˈشان لینˈ از محققانی است که این مطالعه را در بین سال های 2005 تا 2009 بر روی 3406 زن بالای 40 سال در آمریکا انجام داد.

ادامه مطلب ...

چند راه بسیار آسان برای پایین آوردن فشار خون

فشار خون‌ بالا گاهی‌ کشنده‌ بی‌سر و صدا نامیده‌ می‌شود، زیرا تا مراحل‌ انتهایی‌ اکثرا هیچ‌ علامتی‌ ندارد.
 فشار خون بالا با تعداد هشداردهنده مرگ و میر سالانه در جهان مرتبط است. هر چند فشار خون بالا ممکن است علائم ظاهری نداشته باشد، اما مهم‌ترین پیامدهای آن حمله قلبی ، سکته مغزی و در کنار آن نارسایی کلیوی است.

خوردن این دو خوراکی با چایی بسیار خطرناک است

اگر بر این باورید که مصرف "توت" یا "خرما" به جای قند می‌تواند از بالا رفتن میزان "قند خون" جلوگیری کند سخت در اشتباهید.
قند خرما، توت و به طور کلی هر"مواد قندی "هنگامی که با آب جوش یا چای داغ تماس پیدا می‌کند بدن تمام شیرینی‌های آین مواد را جذب کرده و "انرژی" موجود در آنها جذب بدن نمی شود.

با این کار از فواید بی نظیر سیر بهره مند شوید

پزشکان دریافته‌اند که خرد کردن سیر و انتظار برای مدت زمانی کوتاه می‌تواند باعث فعال شدن خواص درمانی فراوانی در هنگام آشپزی در سیر شود.
تحقیقات جدید دانشمندان در خصوص بهره گیری از خواص مختلف ضد سرطانی و‌ آنتی اکسیدان‌های موجود در مواد غذایی نشان می‌دهد که افراد باید در حین طبخ غذا دقت و توجه بیشتری به استفاده درست از مواد غذایی و نحوه استفاده از آن‌ها داشته باشند.

ادامه مطلب ...

جلوگیری از عطسه می تواند به پرده گوش صدمه بزند

عطسه ناگهانی یک نفر برای اطرافیانش معمولا نا خوشایند است اما گفته می شود که جلوگیری از عطسه می تواند موجب آسیب رسیدن به پرده گوش شود.

برخی از پزشکان بر این باورند که از نظر بهداشتی بهتر است هنگام عطسه سوراخ های بینی را بسته نگه داشت اما متخصصان گوش و حلق و بینی در کشور آلمان می گویند هنگام عطسه نباید بینی را بسته نگه داشت زیرا این کار می تواند عواقبی خطرناک به همراه داشته باشد.

ادامه مطلب ...

باکتری، عامل اصلی بروز آرتروز است

 

محققان پس از بررسی دقیق پروتئین DNA مدفوع چند بیمار مبتلا به آرتروز و مقایسه آن با نمونه افراد سالم دریافتند که میزان یک نوع باکتری به نام Prevotella copri در بیماران مبتلا به آرتروز مزمن بیشتر است.

در بدن انسان تریلیون ها باکتری وجود دارد که سلامتی بدن را تنظیم می کنند. بسیاری از فعالیت های ضروری بدن بر عهده باکتری هاست.

ادامه مطلب ...

خوردن روزی یک سیب انسان را 17 سال جوانتر می کند

محققان با انجام تحقیقی دریافتند که خوردن روزی یک سیب می تواند اثر معجزه بخشی داشته باشد و باعث شود انسان در میانسالی 17 سال از هم سن های خود جوانتر به نظر برسد.

 محققان دانشگاه سلطنتی لندن این تحقیقات را با حضور زنان 25 تا 45 ساله ای انجام دادند که به توصیه آنها هر روز یک عدد سیب می خوردند.

ادامه مطلب ...

حاضرین در سایت

22  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
62
مطالب
780
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
2249887

آخــرین مطالــب ارسالـی