سایت دکتر مظهری

اخـبــــار حوزه تغذیه و سلامت

با جویدن این میوه معجزه را در دندان هایتان ببینید

خوردن "سيب و كرفس" مي تواند باعث سفيد و مقاوم شدن دندان هاي شما بشوند تمام پلاك و "جرم هاي دنداني" را از بين مي برند و به عنوان يك "مسواك" طبيعي عمل مي كند. گفتني است اين دو ميوه به دليل "بافت سلولزي" كه دارند براي دندان هاي پر كرده بهترين گزينه هستند و پزشكان توصيه مي كنند جويدن 5 دقيقه از هر كدام از اين ميوه ها يا توام با هم باعث سفيدي و تميز و روشن شدن دندان ها مي شود.

ادامه مطلب ...

غذاهاي پرچرب و شيرين اعتيادآور هستند

آيا بيسكويت هاي شكلاتي مي توانند مثل مواد مخدر اعتيادآور باشند؟ پژوهشگران مي گويند پاسخ به اين پرسش حداقل در مورد موش هاي آزمايشگاهي مثبت بوده است.
موش هايي كه در آزمايشگاه كانتيكت مورد آزمايش قرار گرفتند به بيسكويت هاي شكلاتي همچون بيسكويت شكلاتي مارك اوريو معتاد شده بودند، اين در حالي است كه بيسكويت ها طرفداران زيادي در ايالات متحده امريكا دارند و نتايج اين تحقيقات نشان مي دهد غذاهاي پرچربي و مملو از شكر اعتيادآور هستند.

ادامه مطلب ...

ارتباط سيگار و افسردگي جنين/ رفع گرسنگي با بادام

مطالعات اخير محققان مركز پزشكي اراسموس واقع در روتردام هلند نشان مي دهد كه سيگار كشيدن مادر در دوران بارداري باعث مي شود كه كودك در بزرگسالي به افسردگي مبتلا شود.
در ادامه اين تحقيقات آمده است كه استعمال دخانيات در دوران بارداري باعث مي شود كه بخش هايي از مغز جنين به خوبي رشد نكند.
استعمال دخانيات در دوران بارداري ممكن است به تولد نوزاد نارس و يا نوزادي همراه با اختلالات رشد منجر شود.

ادامه مطلب ...

خواص ضد سرطاني هويج

هويج رنده شده مهمترين ماده غذايي براي پيشگيري از سرطان، بيماري هاي عصبي و قلبي عروقي است 
مطالعات اخير محققان مركز بيوتكنولوژي اسپانيا نشان مي دهد كه هويج داراي تركيباتي است كه در پيشگيري از انواع سرطان، بيماري هاي قلبي عروقي و بيماري هاي عصبي موثر است.

ادامه مطلب ...

زنان باردار ماهی بخورند یا نخورند؟

 

این تحقیق نشان می‌دهد ماهی تنها 7 درصد از سطح جیوه در بدن انسان ایجاد می‌کند.

پروفسور ژان گولدینگ سرپرست این پژوهش اظهار کرد: خوردن ماهی فواید سلامتی بسیاری برای مادر و نوزاد دارد. زنان باردار نیاز به یک رژیم متعادل دارند. آنها باید ماهی را با دیگر رژیم‌های غذایی مفید از جمله میوه و سبزیجات مصرف کنند.

ادامه مطلب ...

میوه ای که دوست کلیه هاست

براساس نتایج این تحقیقات که در مجله بریتانیایی فارموکولوژی به چاپ رسیده، ماده‌ای به نام نارنژنین که در گریپ فروت و سایر مرکبات وجود دارد، قادر است تشکیل کیست در کلیه را متوقف سازد.
 محققان ابراز امیدواری کردند که به کمک این پژوهش راهی برای درمان نوعی بیماری کلیوی به نام پلی کیستیک بیابند. این بیماری ژنتیکی و نادر باعث ایجاد کیست‌های متعدد در بدن به خصوص در کلیه می‌شود. 

ادامه مطلب ...

خامه طعم‌دار چاقتان می‌کند

 سرشیر، خامه عسل، خامه خرما، خامه شکلات و خامه ساده صبحانه ازجمله محصولات لذیذ و پرچرب لبنی است که می‌تواند سفره صبحانه را متنوع کند و مشوق باز شدن اشتها و مولد انرژی برای افراد شاغل و دانش‌آموزان پرتحرک باشد.

ادامه مطلب ...

برخی خواص بادمجان را بشناسیم

 بادمجان سرشار از فیبر خوراکی و انواع ویتامین‌های گروه ب است و انرژی مورد نیاز بدن را تا حد مطلوبی تامین می‌کند.

این صیفی منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که از سلول‌های مغز محافظت کرده و سطح لیپیدها یا همان چربی‌ها را در خون کنترل می‌کند.

ادامه مطلب ...

چگونه بدون پرخوری خودمان را سیر کنیم؟

 اگر شما فردی هستید که تمایل به خوردن به طور مکرر دارید، بدون شک یا دچار اضافه‌وزن هستید و یا دچار اضافه‌وزن خواهید شد.

مشکل آن است که افراد دارای اضافه‌وزن در هنگام غذا خوردن آن قدر می‌خورند تا سیر شوند و این بدون شک باعث افزایش وزن بیشتر می‌شود. اما آیا برای سیر شدن راه دیگری غیر پرخوری وجود دارد؟

ادامه مطلب ...

عاقبت کسانی که زیاد روی صندلی می نشینند

بدون شک بیشتر افراد از مضرات نشستن آگاهی دارند و می دانند که تحرک کم و زیاد نشستن باعث چاقی دیابت بروز بیماری های قلبی و عروقی می شود.

 بررسی ها نشان می دهند، خانم هایی که بیش از 7 ساعت در طول روز می نشینند 50 درصد بیشتر از خانم هایی که 4 ساعت از روز را به نشستن اختصاص می دهند در معرض خطر افسردگی قرار دارند.

ادامه مطلب ...

حاضرین در سایت

47  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
46
مطالب
763
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
2129895