سایت دکتر مظهری

كلينيك تغذيه دکتر مظهری

علت عمده ابتلا به چاقي و اضافه وزن خودتان را مشخص کنید.

 در يك بررسي طولاني مدت و طرح سوال فوق از بيست هزار  مراجعه‌كننده داراي اضافه وزن و چاقي نتايج زير به ترتيب فراواني و تعداد پاسخ دهندگان به دست آمده است. با مطالعه نتايج به دست آمده تعيين بفرماييد علت اضافه وزن و چاقي شما با كدام يك از موارد ذكرشده مطابقت بيشتري دارد؟

ادامه مطلب ...

مفهوم سوخت و ساز و دريافت و مصرف انرژي

متابوليسم يا سوخت ساز بدن به روند فعاليت‌هاي مختلف و فعل و انفعالات شيميايي و مكانيكي گسترده‌اي اتلاق مي‌گردد كه به كمك ‌آن بدن انسان مي‌تواند مواد غذايي ميل‌شده يا گازهاي استنشاقي يا توليدشده را جابجا و همچنين تمام مواد مغذي مصرف‌شده را تجزيه و تركيب كرده و به مصرف برساند. گرچه اطمينان دارم همه شما عزيزان كم و بيش به رخدادهاي دريافت و مصرف و تجزيه و تركيب مواد مغذي موجود در گروه‌هاي غذايي واقف مي‌باشيد، ولي بي‌مناسبت نمي‌دانم كه به‌طور شماتيك و به ساده‌ترين وجه ممكن مثالي را براي شما ترسيم نمايم.

ادامه مطلب ...

به‌طور اصولي و اساسي به جنگ كيلوهاي اضافه خود بروید

 افزايش وزن و درگير شدن در هزارتوي راه‌هاي منتهي به چاقي در تمام افراد مبتلا يكسان نبوده و هر كدام از اين مبتلايان نيازمند اقداماتي مي‌باشند كه در خور و مناسب وضعيت شخصي آنها باشد و صرفاً كاهش دادن ميزان انرژي دريافتي و حذف اين يا‌ آن وعده غذايي و محروم گردانيدن از گروه‌هاي خاص مواد غذايي چاره‌ساز نمي‌باشد، لذا قبل از اينكه به ادامه مطلب و سرنوشت افرادي كه به زعم خود ميان‌بر زده و در آرزوي دستيابي به اندام موزون و رويايي به هر اقدامي دست زده‌اند و به جاي رسيدن به مقصد نه‌تنها راه به جايي نبرده‌‌اند

ادامه مطلب ...

گذري و نظري بر تغذيه كودكان ورزشكار (قسمت دوم)

 اختلالات غذا خوردن كه عمدتاً ريشه رواني دارد، در دختران بيشتر از پسران شايع است و معمولا بعد از آغاز بلوغ و به دنبال افزايش ناگهاني در سطح هورمون‌هاي جنسي كه موجب ايجاد تغييرات سريع در شكل بدن و افزايش نسبت بافت چربي به ماهيچه و تغييرات رواني مي‌شود، رخ مي‌دهد و علت آن مي‌تواند نارضايتي نوجوان از تصوير ذهني فرم بدن خود باشد و اين اختلالات غذا خوردن كه بيشتر به صورت بي‌اشتهايي بروز مي‌كند، مي‌تواند توسط رفتارهايي مانند اصرار به انجام ورزش‌هاي شديد با كاهش عمدي غذاي روزانه و حتي استفاده از ملين‌ها توام گردد كه متاسفانه خطر ابتلا به اين اختلال هر روز بيشتر از روز پيش سلامتي نوجوانان را تهديد مي‌كند.

ادامه مطلب ...

گذري و نظري بر تغذيه كودكان ورزشكار (قسمت اول)

 مرحله پيش‌بلوغ و دوران بلوغ يكي از بحراني‌ترين دوره‌هاي رشد انسان محسوب مي‌شود. براي دستيابي به حداكثر راندمان رشد و نمو، انجام فعاليت‌هاي ورزشي توأم با رعايت يك برنامه غذايي متعادل و مناسب قويا توصيه و تاكيد مي‌گردد.

 علاوه بر تكامل جسمي، تكامل رواني، شكل‌گيري شخصيت و بالفعل شدن استعدادها مانند بروز مهارت‌هاي تخصصي ورزشي نيز از ويژگي‌هاي دوران بلوغ محسوب مي‌شود.

ادامه مطلب ...

ارتباط حساسيت و آلرژي به شير با بعضي از سردردها

اغلب شما همراهان فرهيخته و دانش‌دوست در قبال عدم تحمل لاكتوز موجود در شير اطلاعات كافي و تجربه وافي در خود يا در وابستگان دور و نزديك داشته و بيشترين عوارض ناشي از عدم تحمل به شير را در دستگاه گوارش در قالب نفخ، اسهال، دل‌درد و دل‌پيچه، دل به‌هم‌خوردگي، حالت تهوع و سر و صداي به گوش رسيده از كانال گوارش در ذهن خود داريد، در صورتي كه به موازات عوارض نام برده شده ممكن است در تعدادي از مردم عوارض ديگري در سيستم‌هاي تنفسي به صورت تنگي نفس، آسم، تورم مخاط مجاري تنفسي و بروز حالاتي نظير ابتلا به زكام و يا در بافت پوست لكه‌هاي مختلف توأم با خارش و يا تغييراتي مثل برخورد گزنه با پوست پديدار مي‌گردد

ادامه مطلب ...

حاضرین در سایت

24  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
60
مطالب
780
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
2228867

آخــرین مطالــب ارسالـی