آلرژی های غذایی، عوامل شبه حساسيت (حساسیتهای كاذب) را بشناسيد
- نوشته شده در سه شنبه, 28 ارديبهشت 1395 08:28
- بازدیدها: 1869
تقريباً 20 درصد افراد رشد يافته حداقل يكبار در عمر خود به اين يا آن ماده ميل شده عدم تحمل پيدا ميكنند كه اغلب اين رخدا دها به عامل حساسيتهاي غذايي خاص تعلق ندارند. گرچه تمام تظاهرات بيماري مشابهت كاملي با حساسیتهاي غذايي دارند از اين رو حتي متخصصين بنام ايمونولوژي را نيز در انجام تستهاي پوستي در تشخيص واقعي دچار مشكل میسازند چرا كه در حساسیتهاي كاذب برخلاف حساسيتهاي واقعي آنتي كوري در قبال چنين رويدادي در بدن فرد ساخته نميشود و از این رواز طریق تستهای پوستی و آزمایشگاهی نمیتوان عامل شبه حساسیت را شناسایی نمود.
چه تركيباتي زمينه ساز و عامل حساسيتهاي كاذب ميگردد؟
مواد حساسیت زا به خانواده پروتئينها تعلق ندارند ...
ادامه مطلب در فایل پی دی اف...
مطالب مرتبط:
آلرژی های غذایی، حساسیت به دانه ها و مغزها
آلرژی های غذایی، حساسیت در قبال مصرف غلات
آلرژی های غذایی، حساسیت های ناشی از لبنیات
آلرژی های غذایی، حساسیت های ناشی از تخم مرغ
آلرژی های غذایی - آلرژي و سيستم گردش خون و قلب و عروق
آلرژی های غذایي و تاثير آن بر سلامت(قسمت اول)
سیستم دفاعی بدن ما در چه زیرساختهایی درهم تنیده شده اند و چه سان از کشور وجودمان دفاع می نمایند
