سایت دکتر مظهری

مدتها در پی نگارش کتابی در باب تغذیه بودم تا مجموعه ای مدون در اختیار دانشجویان و علاقمندان قرار گیرد، که متاسفانه هر بار به دلایلی به سرانجام نرسید. پس از راه اندازی وب سایت فوق تصمیم بر این شد که مطالب و نکات علم تغذیه از این راه در اختیار دوستداران قرار گیرد. امیدواریم که در راه اعتلای فرهنگ تغذیه ای مردم فهمیم ایران قدم مثبتی باشد.

استفاده از مطالب فوق به صورت رایگان است، منتها بازنشر آن(به هر نحوی) مستلزم رعایت حق کپی رایت بوده و خلاف آن از لحاظ عرفی و اخلاقی صحیح نیست.

دکتر سید ضیاءالدین مظهری

نقش و اثر شاخص توده بدن در سلامتي و بيماري‌ها

شاخص توده بدن چيست و چه نقشي دارد؟

برای اندازه گیری شاخص توده بدن صبح در حالت ناشتا و بعد از تخليه مثانه و روده‌ها، با يك ترازوي نسبتا دقيق وزن خودتان را تعيين نماييد (زنانی كه در سنين باروري مي‌باشند و هنوز به‌طور مرتب عادت ماهانه مي‌شوند، اين اندازه‌گيري را بعد از اتمام كامل دوره سيكل ماهيانه خود به عمل آورند چرا كه تفاوت وزني بين نيم تا چند كيلو در نزديكي‌هاي ايام سيكل ماهانه در اغلب زنان ديده مي‌شود. بعد از تعيين وزنتان آن عدد را دوبار متوالي به قد خودتان به متر تقسيم نماييد. به عنوان مثال، قد= 70/1 متر و وزن= 70 كيلوگرم، از تقسيم دو بار متوالي 70 به 70/1 يا مجذور قد يعني تقسيم 70 كيلو وزن بر 89/2، عدد 2/24 به دست خواهد آمد. شما نيز به همين منوال از تقسيم وزن به مجذور قدتان، عددي را به دست خواهيد آورد كه با مراجعه به جداول زير محدوده وزن سالم را بر مبناي جنس و سن، محدوده كاهش و يا افزايش وزن و يا درجه چاقي خودتان را مشخص خواهيد نمود.

(مجذور قد/وزن)

جدول شاخص توده بدن براي سن

سن به سال        BMI

24-19 سال        24-19

34- 25 سال       25-20

44- 35 سال       26-21

54-45 سال        27-22

64-55 سال        28-23

بالاتر از 65 سال   29-24

توجه فرماييد مقاير اعشاري گرد شده‌اند

تفسير شاخص توده بدن برحسب جنس

تفسير BMI                                    

كم وزن‌ها يا لاغرها

محدوده طبيعي از كمترين تا بالاترين مقدار

اضافه وزن از كمترين تا بالاترين مقدار

چاقي درجه 1

چاقي درجه 2

چاقي درجه 3

بيش از 40

خانم‌ها BMI

زير 19 يا كمتر

24-19

30-24

35-30

40-35

بيش از 40

 

 

گرچه در تقسيم‌بندي‌هاي كلاسيك BMI، محدوده 19-24 را (براي خانم‌ها) و 20-25 را براي مردان وزن سالم قلمداد مي‌نمايند ولي يافته‌هاي متعدد و شواهد غيرقابل انكار نمايانگر آن مي‌باشد كه هرچه ميزان شاخص توده بدن از مرز 22 فراتر رود خطر بروز بيماري‌هاي قلبي – عروقي، ديابت، پرفشاري خون و... به نحو چشم‌گيري افزايش پيدا مي‌کند و وقتي اين شاخص از مرز 25 مي‌گذرد به (غير از ورزشكاران و بدنسازان كه توده ماهيچه‌اي فراوان و در هم فشرده‌اي دارند ) خطرات متعدد ديگري حتي مرگ‌هاي زودرس اين افراد را تهديد مي‌نمايد.

دکتر سید ضیاءالدین مظهری

 

 

 

 

 

 

 

 

حاضرین در سایت

29  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
348
مطالب
851
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
3349676