سایت دکتر مظهری

 1- كاهش زمان استراحت، به خصوص لم دادن و چشم دوختن به برنامه‌هاي تلويزيوني و گرايش به بازي‌هاي رايانه‌اي را هم براي خودتان و هم براي دخترتان در دستور كار خود قرار دهيد.

2- كاهش هر چه بيشتر استفاده از چيپس و پفك و شكلات و آجيل در حين مشاهده برنامه‌هاي هيجان‌انگيز تلويزيوني مخصوصا عدم ميل وعده‌هاي اصلي غذا در هنگام تماشای برنامه‌هاي ورزشي و مسابقات مختلف يا برنامه‌هاي نمايشي و فيلم‌هاي مورد علاقه.

3- كاهش مقدار مصرف چربي‌ها، به خصوص از نوع حيواني و يا نباتي اشباع شده و حذف يا كاهش استفاده از روغن‌هاي هيدروژنه شده و حاوي اسيدهاي چرب ترانس با تغيير و تبديل روش پخت و پز از سرخ كردن و تفت دادن به صورت آب‌پز، بخارپز يا فرپز كردن.

4- كاهش استفاده از كربوهيدرات‌هاي تصفيه شده و جايگزيني آنها با كربوهيدرات‌هاي پيچيده با افزايش مصرف نان‌هاي سبوس‌دار، غلات كامل يا جوانه زده، حبوبات همراه با حذف يا كاهش مصرف شيريني، كيك، بيسكويت، كلوچه و شيريني‌هاي خشك كه با مارگارين يا روغن‌هاي جامد حاوي اسيدهاي چرب ترانس تهيه شده‌اند. اصولا در فرآيند تهيه كيك و شيريني به علت حرارت بالا و مداوم تغييرات مضر و زيانباري در آنها ايجاد مي‌شود كه سلامتي مصرف‌كنندگان را مورد تهديد قرار مي‌دهد. شيريني‌جات به مدت كوتاهي ذائقه را نوازش داده و كام شما را شيرين مي‌كند ولي در طول زمان با ظهور تدريجي عوارض زيانبار آنها، زندگي سخت‌تر و تلخ‌تر مي‌‌گردد.

5- در طول روز 5/2 تا 3 ليتر آب ميل كنيد و منتظر بروز تشنگي نباشيد و هرگز به جاي آب، نوشابه و يا ساير مايعات ناخالص ميل نکنید. نوشيدن آب خالص گوارا و فاقد آلودگي، شادابي و طراوت و تازگي را براي شما به ارمغان مي‌آورد. بهترين زمان نوشيدن آب، صبح به طور ناشتا و در طول روز، هر يك يا دو ساعت يك بار، يك ليوان مي‌باشد. ضمنا نوشيدن مايعات به هر شكل و فرمي در حين غذاخوردن توصيه نمي‌شود.

6- تعداد دفعات غذا خوردن در خارج از منزل را به حداقل ممكن در طول هفته و ماه برسانيد. نه تنها غذاهاي خارج از محيط خانواده ناسالم‌تر و كم‌ارزش‌تر است، بلكه میزان غذاهای خارج از منزل كه بسيار بيشتر از نياز واقعي افراد مي‌باشند و همه افراد با وجود احساس سيري شديد، تمام غذاي عرضه شده را ميل نموده و با نوشيدن چندين ليوان نوشابه و ميل كردن دسر، اقدامات زيانبار خود را تكميل‌تر ميکنند.

7- مهرورزي و رفع نيازهاي عاطفي، افراد را از گرايش به گوشه‌گيري و افسردگي و ريزه‌خواري حفظ مي‌كند. پس مهرورزي نموده و مهرباني‌هاي خالصانه و مخلصانه اطرافيان را نيز پذيرا و پاسخگو باشيد.

صدبار بدي كردي و ديدي ثمرش را

نيكي چه بدي داشت كه يك بار نكردي.

8- وعده‌هاي غذايي را حذف نكنيد، بلكه ميان وعده‌هاي مناسبي را نيز براي نيم‌روز، عصرانه و قبل از خوابيدن در چارچوب مقدار معين و در حد نيازتان در نظر بگيريد تا ضمن جلوگيري از نوسانات شديد تركيبات بيوشيمي خون، ولع شديد و پرخوري را نيز كه ناشي از گرسنگي شديد شما مي‌باشد، مهار نموده و با آهسته غذا خوردن و استفاده از قاشق‌هاي كوچك، تحت كنترل قرار بدهيد.

با اجراي اين پيشنهادها در فاصله زماني كوتاهي سبكبالي و نشاطي را احساس خواهيد كرد كه شما را به اين روش علاقه‌مند خواهد نمود؛ به خصوص اگر از تمام گروه‌هاي هرم غذايي، از جمله نان و غلات و فرآورده‌هاي آنها، سبزيجات و ميوه‌جات، شير و لبنيات كم چربي و گوشت‌هاي قرمز به مقدار دو وعده در هفته استفاده کنید و از آبزيان و ماكيان‌ جوان و فاقد چربي چند وعده در هفته، و از تلفيق غلات و حبوبات و دانه‌ها و مغزهاي مختلف ینک یا دو بار در هفته به جاي گوشت استفاده شود. يكبار ديگر تاكيد مي‌گردد از شتابزدگي و سريع ميل كردن غذاها كه عامل پرخوري و انباشتن معده بيش از نياز واقعي انسان مي‌باشد، خودداري فرماييد.

9- در نظر داشته باشيد سكه پرارزش سلامتي و سرور دو رو دارد، يك روي آن تغذيه متناسب، متعادل و متنوع و روي ديگر آن تلاش و فعاليت و دوري از حقد و حسد است.