تعریف چاقی و اضافه وزن
چاقی افزایش توده بافت چربی است که می تواند هم ارز با افزایش وزن بدن نباشد. چاقی مهم ترین بیماری التهابی است و در واقع یک بیماری مزمن چندعاملی پیچیده حاصل برهم کنش عوامل اجتماعی، رفتاری، فرهنگی، فیزیولوژیکی، متابولیکی و ژنتیکی می باشد
اهمیت چاقی در کودکان و نوجوانان
اضافه وزن یکی از متداول ترین عوامل خطر برای بیماری های غیر واگیر در نظر گرفته می شود. اضافه وزن محدود به دوران بزرگسالی نمی باشد و به عنوان یکی از مشکالت مربوط به سالمت در گروه سنی کودکان؛ مطرح شده است )3 ,2(. چاقی باعث بروز مشکالت جدی در سالمت کودکان میشود. کودکان به یک رژیم سالم و منظم نیاز دارند تا انرژی کافی را برای وزن گیری و افزایش قد در اختیار آنان قرار دهد و این بدین معنا است که آنان معمولا به دریافت انرژی بیشتری نسبت به آنچه مصرف میکنند نیاز دارند و این انرژی اضافه به تدریج باعث تشکیل بافت های جدید خواهد شد. اما اگرکودکان به طور منظم انرژی بیشتری دریافتکنند، این کالری اضافه به صورت چربی ذخیره خواهد شد و منجر به اضافه وزن میگردد.
تنظیم وگرد آوری : فاطمه امامی، الناز خرمی، سیده مریم عمادی، ساحل کرمی ، ناهید کنگانی
ادامه را در فایل PDF پیوست مطالعه فرمایید
لینک دانلود(برای دریافت فایل PDF کلیک نمایید)