سایت دکتر مظهری

سید‌ضیاء‌الدین مظهری در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس در مورد مصرف نوشیدنی سنتی و مناسب در فصل گرما خاطر نشان کرد: اگرچه آب بهترین نوشیدنی برای رفع عطش است اما در مواردی که با عرق کردن آب زیادی از بدن دفع می‌کنیم آب خالص نمی‌تواند الکترولیت‌های خارج شده از بدن را تأمین کند که معمولا ترکیبی از آب تازه نارنج یا لیمو و حتی انواع آب میوه طبیعی می‌تواند جایگزین خوبی باشد.

وی ادامه داد: از طرفی بخش زیادی از سدیم، پتاسیم و کلسیم را می‌توان با ترکیبی از ماست کم‌چرب و آب به شکل دوغ، تأمین کرد.
به گفته این متخصص تغذیه براساس یک سنت قدیمی خاکشیر هم در فصل گرما نوشیدنی مناسبی برای رفع تشنگی و تأمین الکترولیت بدن محسوب می‌شود.

دکترمظهری گفت: خاکشیر در عین حال حرکت روده را تنظیم کرده و بدن را سم‌زدایی می‌کند.

این متخصص تغذیه به این نکته اشاره کرد که افرادی که دچار کهیر ، التهابات پوستی و سنگ کلیه هستند می‌توانند خاکشیر را به عنوان نوشیدنی در دستور غذایی خود قرار دهند.