سایت دکتر مظهری

حذف شیر از رژیم غذایی چه خطراتی در پی دارد؟

 اگر فردی شیر را برای مدتی از برنامه غذایی خود حذف کند، پس از نوشیدن آن ممکن است نسبت به قند شیر یا لاکتوز حساسیت پیدا کند که منجر به بروز اسهال، استفراغ و مشکلات گوارشی در فرد خواهد شد.

 شیر یکی از منابع با ارزش و اصلی در هرم غذایی است و بدن انسان پس از گروه غلات، میوه و سبزیجات به این منبع غذایی نیاز دارد حداقل باید یک و نیم واحد و به طور متوسط 4 واحد از شیر و لبنیات استفاده شود.

ادامه مطلب ...

توجه به ساعت بيولوژيكي بدن سبب بيدار شدن به موقع صبحگاهي مي شود

در هنگام خواب هورمون ها و آنزيم هايي در بدن فعال مي شوند كه به بازسازي، ترميم، سم زدايي و آماده كردن بدن براي يك روز پرفعاليت، آماده كردن روده ها براي دفع مواد زايد و دفع سموم محلول در آب از طريق ادرار مي پردازند و اين روند تا زماني كه هوا روشن نشده است، ادامه مي يابد. به اين هورمون ها، هورمون هاي زمان استراحت گفته مي شود. 

ادامه مطلب ...

يد موردنياز بدن بايد به صورت روزانه و مداوم مصرف شود

  يد پس از وارد شدن به بدن ازطريق غده تيروئيد جذب مي شود و در ساخته شدن هورمون هاي تيروئيد نقش اساسي دارد.
هورمون هاي ترشح شده بر اثر يد در فعاليت هاي مهم بدن مانند رشد و تكامل جسمي و عصبي، سوخت و ساز مواد غذايي، حفظ دماي بدن، توليد انرژي، عملكرد طبيعي مغز و سلول هاي عصبي نقش اساسي دارد.

ادامه مطلب ...

صبحانه دانش آموزان بايد كامل و متنوع باشد

دانش آموزان توجه داشته باشند كه نه تنها وعده صبحانه را نبايد حذف كنند، بلكه بايد با كمي زودتر بيدار شدن از خواب صبحانه اي حاوي موادغذايي مورد نياز براي رشد ذهني، قدي و اندامي خود و با آرامش صرف كنند.
وي با بيان اينكه والدين نيز بايد توجه داشته باشند كه صبحانه متنوعي براي فرزندان خود تهيه كنند و از يكنواختي در موادغذايي وعده صبحانه بپرهيزند، افزود: يكنواخت بودن مواد غذايي در وعده صبحانه سبب مي شود كه كودكان از خوردن آن امتناع كنند و به مرور وعده صبحانه را حذف كنند.

ادامه مطلب ...

مصرف الكل آسيب هاي جبران ناپذيري به بدن وارد مي كند

دكتر سيدضياء الدين مظهري اظهار داشت:اتيل الكل( الكل اتيليك )سمي نيست و در امور پزشكي يا آزمايشگاه ها مورد استفاده قرار مي گيرد اما متيل الكل (الكل متيليك) سمي است و مصرف آن بر روي اعصاب تاثير مي گذارد و مي تواند عامل ايجاد نابينايي يا ايست قلبي شود.
وي گفت: محل تجزيه و اكسيداسيون الكل هاي سمي و غيرسمي كبد است و شرب آن سبب بروز كبد چرب و مسموميت در افراد مي شود.

ادامه مطلب ...

تاثیر لاغری بی رویه در باروری و ناباروری زنان

همانطورکه چاقی ممکن است عارضه های مختلفی را در زنان ازجمله ایجاد تغییراتی در سیستم تولید مثل و تخمدان ها ایجاد کند و باعث ناباروری شود، کم خوری و عدم تامین نیازهای بدن به موادغذایی لازم نیز می تواند عامل ناباروری شود. دختران به عنوان سازندگان نسل های آینده از همان زمانی که خود جنین هستند، نیاز به تغذیه سالم دارند تا ساختار بدن آنها به درستی شکل گیرد و توانایی لازم را برای ایفای نقش در ایجاد نسلی سالم درجامعه به دست آورند.

ادامه مطلب ...

تیشه ای به ریشه نسل آینده

 تب لاغری و تلاش برای داشتن اندامی باریک، معضلی است که طیف های مختلف جامعه به ویژه دختران و پسران جوان را به خود مشغول ساخته است و آنها را بی توجه به علم تناسب اندام، به سوی عوارض خطرناک جسمی و روحی می کشاند. موج لاغری چندین دهه است که در جهان سرعت گرفته است، اما نحوه استفاده از آن دو رویه کاملا متفاوت دارد. برخی از افراد از این علم برای بازگرداندن سلامتی و برخی دیگر با روندی کورکورانه و افراط گرایانه، سبب ایجاد بیماری و عارضه های مختلف در جسم و جان خود و نسل بعد جامعه می شوند.

ادامه مطلب ...

روش های صحیح ترغیب کودکان به غذاخوردن

 بی اشتهایی کودکان و یا به اصطلاح بدغذابودن آنها یکی از نگرانی های همیشگی والدین است. اینکه کودکان میلی به غذا ندارند و از خوردن موادغذایی مورد نیاز بدن امتناع می کنند، دلایل متعددی دارد که با شناخت آنها به سادگی می توان کودک را به غذاخوردن ترغیب کرد.

 

ادامه مطلب ...

اضافه وزن ناگهاني پس از روزه داري شايع است

دكتر سيدضياء الدين مظهري روز يكشنبه در گفت و گو با خبرنگار علمي ايرنا توضيح داد: با افزايش وعده هاي غذايي از سه بار در روز به پنج بار و اضافه كردن ميان وعده ها مي توان از بروز افزايش وزن ناگهاني پس از روزه داري در ماه مبارك رمضان پيشگيري كرد.
افزايش اين وعده هاي غذايي به معناي زياد كردن موادغذايي مصرفي نيست بلكه افراد بايد همان ميزان غذايي راكه در سه نوبت (صبحانه، ناهار و شام) مصرف مي كنند، در پنج نوبت (صبحانه، نيم روز، ناهار، عصرانه و شام) ميل كنند تا بر اثر گرسنگي هايي كه به دليل طولاني بودن روز در فصل تابستان و افت قندخون بروز مي كند، به ريزه خواري، پرخوري و اضافه وزن ناشي از آن دچار نشوند.

ادامه مطلب ...

آب به تنهایی نیازهای بدن را در فصل گرما تامین نمی کند

اگرچه آب بهترین نوشیدنی برای رفع عطش است اما در مواردی که با عرق کردن آب زیادی از بدن دفع می‌کنیم آب خالص نمی‌تواند الکترولیت‌های خارج شده از بدن را تأمین کند که معمولا ترکیبی از آب تازه نارنج یا لیمو و حتی انواع آب میوه طبیعی می‌تواند جایگزین خوبی باشد.
از طرفی بخش زیادی از سدیم، پتاسیم و کلسیم را می‌توان با ترکیبی از ماست کم‌چرب و آب به شکل دوغ، تأمین کرد.

ادامه مطلب ...

حاضرین در سایت

20  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
102
مطالب
799
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
2457468