سایت دکتر مظهری

صبحانه دانش آموزان بايد كامل و متنوع باشد

دانش آموزان توجه داشته باشند كه نه تنها وعده صبحانه را نبايد حذف كنند، بلكه بايد با كمي زودتر بيدار شدن از خواب صبحانه اي حاوي موادغذايي مورد نياز براي رشد ذهني، قدي و اندامي خود و با آرامش صرف كنند.
وي با بيان اينكه والدين نيز بايد توجه داشته باشند كه صبحانه متنوعي براي فرزندان خود تهيه كنند و از يكنواختي در موادغذايي وعده صبحانه بپرهيزند، افزود: يكنواخت بودن مواد غذايي در وعده صبحانه سبب مي شود كه كودكان از خوردن آن امتناع كنند و به مرور وعده صبحانه را حذف كنند.

ادامه مطلب ...

مصرف الكل آسيب هاي جبران ناپذيري به بدن وارد مي كند

دكتر سيدضياء الدين مظهري اظهار داشت:اتيل الكل( الكل اتيليك )سمي نيست و در امور پزشكي يا آزمايشگاه ها مورد استفاده قرار مي گيرد اما متيل الكل (الكل متيليك) سمي است و مصرف آن بر روي اعصاب تاثير مي گذارد و مي تواند عامل ايجاد نابينايي يا ايست قلبي شود.
وي گفت: محل تجزيه و اكسيداسيون الكل هاي سمي و غيرسمي كبد است و شرب آن سبب بروز كبد چرب و مسموميت در افراد مي شود.

ادامه مطلب ...

تاثیر لاغری بی رویه در باروری و ناباروری زنان

همانطورکه چاقی ممکن است عارضه های مختلفی را در زنان ازجمله ایجاد تغییراتی در سیستم تولید مثل و تخمدان ها ایجاد کند و باعث ناباروری شود، کم خوری و عدم تامین نیازهای بدن به موادغذایی لازم نیز می تواند عامل ناباروری شود. دختران به عنوان سازندگان نسل های آینده از همان زمانی که خود جنین هستند، نیاز به تغذیه سالم دارند تا ساختار بدن آنها به درستی شکل گیرد و توانایی لازم را برای ایفای نقش در ایجاد نسلی سالم درجامعه به دست آورند.

ادامه مطلب ...

تیشه ای به ریشه نسل آینده

 تب لاغری و تلاش برای داشتن اندامی باریک، معضلی است که طیف های مختلف جامعه به ویژه دختران و پسران جوان را به خود مشغول ساخته است و آنها را بی توجه به علم تناسب اندام، به سوی عوارض خطرناک جسمی و روحی می کشاند. موج لاغری چندین دهه است که در جهان سرعت گرفته است، اما نحوه استفاده از آن دو رویه کاملا متفاوت دارد. برخی از افراد از این علم برای بازگرداندن سلامتی و برخی دیگر با روندی کورکورانه و افراط گرایانه، سبب ایجاد بیماری و عارضه های مختلف در جسم و جان خود و نسل بعد جامعه می شوند.

ادامه مطلب ...

روش های صحیح ترغیب کودکان به غذاخوردن

 بی اشتهایی کودکان و یا به اصطلاح بدغذابودن آنها یکی از نگرانی های همیشگی والدین است. اینکه کودکان میلی به غذا ندارند و از خوردن موادغذایی مورد نیاز بدن امتناع می کنند، دلایل متعددی دارد که با شناخت آنها به سادگی می توان کودک را به غذاخوردن ترغیب کرد.

 

ادامه مطلب ...

اضافه وزن ناگهاني پس از روزه داري شايع است

دكتر سيدضياء الدين مظهري روز يكشنبه در گفت و گو با خبرنگار علمي ايرنا توضيح داد: با افزايش وعده هاي غذايي از سه بار در روز به پنج بار و اضافه كردن ميان وعده ها مي توان از بروز افزايش وزن ناگهاني پس از روزه داري در ماه مبارك رمضان پيشگيري كرد.
افزايش اين وعده هاي غذايي به معناي زياد كردن موادغذايي مصرفي نيست بلكه افراد بايد همان ميزان غذايي راكه در سه نوبت (صبحانه، ناهار و شام) مصرف مي كنند، در پنج نوبت (صبحانه، نيم روز، ناهار، عصرانه و شام) ميل كنند تا بر اثر گرسنگي هايي كه به دليل طولاني بودن روز در فصل تابستان و افت قندخون بروز مي كند، به ريزه خواري، پرخوري و اضافه وزن ناشي از آن دچار نشوند.

ادامه مطلب ...

آب به تنهایی نیازهای بدن را در فصل گرما تامین نمی کند

اگرچه آب بهترین نوشیدنی برای رفع عطش است اما در مواردی که با عرق کردن آب زیادی از بدن دفع می‌کنیم آب خالص نمی‌تواند الکترولیت‌های خارج شده از بدن را تأمین کند که معمولا ترکیبی از آب تازه نارنج یا لیمو و حتی انواع آب میوه طبیعی می‌تواند جایگزین خوبی باشد.
از طرفی بخش زیادی از سدیم، پتاسیم و کلسیم را می‌توان با ترکیبی از ماست کم‌چرب و آب به شکل دوغ، تأمین کرد.

ادامه مطلب ...

برای افطار چه غذایی مناسب است؟

 نوشیدنی های بسیار خنک و یا چای داغ در هنگام افطار، تشنگی و عطش را بیشتر می کند، توصیه کرد: شروع افطار با یک لیوان شیر همراه با خرما، کشمش وعسل مناسب تر است.
در ماه مبارک رمضان لازم است از تمام گروههای غذایی استفاده شود. با روزه داری و حذف یک وعده غذایی که در حدود 600 کالری است، انرژی های ذخیره شده مازاد بر نیاز بدن که به صورت چربی انباشته شده است، کاهش یافته و باعث می شود نوعی جرم گیری در تمام ارگانهای حساس اتفاق بیفتد و برخی سموم نیز از بدن خارج شوند.

ادامه مطلب ...

چاي را تنها نيم ساعت پس از دم كردن بنوشيد

 چاي از برگ هاي بوته اي با نام عملي THEA SINENSIS يا CAMELIA به دست مي آيد.
برگ چاي منبع طبيعي از كافئين، تئوفيلين، تيانين، آنتي اكسيدان ها و بدون چربي، كربوهيدرات‌ها و پروتئين و داراي طعم كمي تلخ و گس است.گياه چاي در نقاطي از جهان ازجمله ايران، هند، چين، سريلانكا و ژاپن پرورش مي ‌يابد.در كشور ما چاي به شكل هاي مختلف مورد استفاده قرار مي گيرد؛ اما مدت زمان مفيد براي مصرف چاي پس از دم كشيدن، ويژگي هاي چاي خوب، مصرف يا عدم مصرف چاي هاي كيسه اي ازجمله سوالاتي است كه شايد ما بارها آن را از خود پرسيده و جوابي در ذهنمان براي آن پيدا نكرده ايم.

ادامه مطلب ...

لبنیات زیادی، آهن را می بلعد!

 اگرچه مصرف انواع لبنیات از نیازهای ضروری بدن به نظر می رسد، اما افراط در مصرف این مواد، مانع از جذب آهن خواهد شد.
دکتر سید ضیاءالدین مظهری، با بیان اینکه لبنیات مصرفی باید بهداشتی و دارای شرایط استانداردی باشد، افزود: لبنیات از جمله شیر و سایر مشتقات آن باید از بدو تولد تا پایان عمر جزو مواد غذایی و مصرفی هر فرد باشند تا بخش قابل توجهی از نیازهای فرد را تأمین کنند.

ادامه مطلب ...

مطالب بیشتر ...

  1. شروع افطار با شیر و خرما
  2. کودکان چاق امروز، بیماران فردا
  3. مصرف برخی مواد غذایی توسط مادر باعث تغییر طعم شیر می شود
  4. پیاز و سیر؛ ضد آلرژی های بهاری
  5. فست فودها باعث بی خوابی می شوند
  6. کنجد برای رفع خستگی مفید است
  7. پاستیل حساسیت زاست
  8. 25 دقیقه طول می کشد تا پیام غذا خوردن به مغز برسد
  9. مصرف زیاد مواد شیرین باعث کم طاقتی و بی حوصلگی می شود
  10. غذاهای تاثیرگذار بر روی شیر مادر
  11. مصرف غذا های چرب خواب شبانه را مختل می کند
  12. تغذیه نامناسب روی خلق و خوی افراد تأثیر منفی می گذارد
  13. مصرف فست فودها و هله هوله موجب گرسنگی مکرر می شود
  14. مصرف ویتامین های گروه b در کاهش عصبانیت مفید است
  15. مصرف قهوه موجب افزایش اضطراب و استرس می شود
  16. مصرف مواد غذایی شیرین با منابع پروتئینی هوشیاری را افزیش می دهند
  17. مصرف لیمو ترش همراه با چای به مینای دندان آسیب می زند
  18. پرخوری موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود
  19. استفاده از لقمه های کوچک درغذا و کاهش فرسودگی معده
  20. میان وعده هایی که از ولع غذایی افراد جلوگیری می کند

حاضرین در سایت

35  مهمان و 0 عضو حاضر هستند

آمار سایت

بازدیدکنندگان
45
مطالب
749
پیوندها
17
بازدیدهای محتوا
1931097